Πόσα γνωρίζετε για αυτήν την ευρωπαϊκή χώρα; Είμαστε πρόθυμοι να στοιχηματίσουμε ότι δεν μπορούν όλοι να καυχηθούν για βαθιά γνώση! Όμως η Ουγγαρία είναι πολύ ελκυστική από την άποψη του τουρισμού και έχει πλούσια ιστορία. Ήταν η αιώνια ιστορία που καθορίζει την κατεύθυνση για την περαιτέρω ανάπτυξη και το σχηματισμό της ουγγρικής πολιτείας. Ας πάμε μαζί σε ένα ταξίδι στις πιο φωτεινές και ασυνήθιστες σελίδες της ιστορίας αυτής της καταπληκτικής ευρωπαϊκής χώρας.
Τι να δείτε στη Βουδαπέστη διαβάστε τον ταξιδιωτικό μας οδηγό.
Ενδιαφέροντα γεγονότα από την ιστορία
Εάν στραφείτε σε ιστορικές πηγές, μπορείτε να εκπλαγείτε όταν ανακαλύπτετε ότι η Ουγγαρία είναι ένας από τους αρχαιότερους κρατικούς σχηματισμούς στην Ευρώπη. Η πρώτη αναφορά της χώρας χρονολογείται από το 896, οπότε η Ουγγαρία δικαίως θεωρείται πιο αρχαία από τη Γαλλία και τη Γερμανία.
Παρεμπιπτόντως, οι αυτόχθονες Ούγγροι, σύμφωνα με τους ιστορικούς, προέρχονται από τη φυλή Szekei, οι οποίοι θεωρούνται άμεσοι απόγονοι των διάσημων Ούννων στην εποχή τους, οι οποίοι τρομοκρατούσαν ακόμη και τις λεπτές λεγεώνες της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, στην ιστορία της μεγάλης αυτοκρατορίας από τη Ρώμη υπήρχαν τόσο «σκοτεινά» χρόνια, όταν οι νομαδικές φυλές των Ούνων είχαν άμεσο αντίκτυπο στη Ρώμη και μάλιστα έλαβαν φόρο τιμής από αυτούς.
Οι λάτρεις του κρέατος
Οι Ούγγροι αγαπούν πολύ το κρέας, ειδικά το χοιρινό. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε ντόπιος αυτής της χώρας τρώει κατά μέσο όρο μισό κιλό λαρδί την εβδομάδα. Αυτό είναι κάτι περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο κράτος στην Ευρώπη. Αυτό το έθνος λατρεύει το χοιρινό και εξαρτάται από αυτό που στη μετάφραση από τα ουγγρικά η λέξη «κρέας» σημαίνει χοιρινό. Πιστεύεται ότι οι χοιροτρόφοι έχουν μεγάλο σεβασμό από την αρχαιότητα.
Σήμερα, κάθε τουρίστας μπορεί να λάβει μέρος σε μια μεγάλη γιορτή, η οποία έχει ένα περίεργο όνομα - "Γιορτή των χοίρων". Αυτή η γιορτή γιορτάζεται την παραμονή του χειμώνα και η σφαγή ενός χοίρου είναι υποχρεωτικό μέρος του εορταστικού προγράμματος. Το δικαίωμα σφαγής ενός ζώου δίνεται σε έναν έμπειρο Δάσκαλο, μετά τον οποίο όλα τα μέλη της οικογένειας συμμετέχουν στην προετοιμασία λαρδί, λουκάνικα, ζαμπόν και πνίγουν το λίπος. Όταν ολοκληρωθεί όλη η δουλειά, η οικογένεια κάθεται στο τραπέζι, το κύριο πιάτο στο οποίο είναι το συκώτι, παρασκευασμένο σύμφωνα με την τοπική συνταγή.
[tp_calendar_widget origin = MOW destination = BUD responsive = true subid = "faktyovengrii"]
Καταπληκτικά μέρη και η θάλασσα
Η Ουγγαρία, χωρίς αμφιβολία, έχει πολλά να δει. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η χώρα έχει τη δική της θάλασσα. Από πού προέρχεται; Το θέμα είναι ότι η λίμνη Balaton, η οποία θεωρείται η μεγαλύτερη στην Ευρώπη, ονομάζεται Ουγγρική Θάλασσα. Όμως, παρά την τεράστια έκταση (σχεδόν 600 τετραγωνικά χιλιόμετρα) η λίμνη Balaton είναι ρηχή. Το μέσο βάθος του δεν υπερβαίνει τα τρία μέτρα.
Επιπλέον, η Ουγγαρία είναι διάσημη για μια άλλη δεξαμενή που ονομάζεται Heviz. Αυτή η λίμνη ανήκει στη θερμική ομάδα πηγών νερού και είναι η μεγαλύτερη στην κατηγορία της.
Τέλος πάντων, η Ουγγαρία είναι πλούσια σε ιαματικές πηγές. Σήμερα είναι ένας από τους πέντε ηγέτες όσον αφορά τον αριθμό των πηγών με θεραπευτικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, η χώρα παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον όσον αφορά τις ιατρικές διαδικασίες. Το πιο διάσημο και δημοφιλές για επίσκεψη είναι το Miskolc Tapolca. Πρόκειται για ένα λουτρό που βρίσκεται κάτω από τους πέτρινους θόλους του σπηλαίου.
Υπάρχουν επίσης βουνά στην Ουγγαρία, το υψηλότερο από το οποίο ονομάζεται Kekesh. Σε υψόμετρο 1014 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, υπάρχει ένα κατάστρωμα παρατήρησης και ένας πύργος τηλεόρασης.
Εφευρέσεις
Υπάρχουν πολλοί επιχειρηματίες και επινοητικοί Ούγγροι πολίτες. Ο παγκοσμίου φήμης κύβος του Ρούμπικ έχει ακριβώς ουγγρικές ρίζες και δημιουργήθηκε από αρχιτέκτονα και γλύπτη από τη Βουδαπέστη. Από το 1984, αποφασίζεται να διοργανώνονται πρωταθλήματα ετησίως για τη συλλογή αυτού του καταπληκτικού παιχνιδιού.
Η δημιουργία μιας στυλός πιστώνεται επίσης με τα πλεονεκτήματα των ουγγρικών εφευρετών. Αν και το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας καταχωρήθηκε στην Αγγλία. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν την ιστορία των αδελφών Μπίρο, που έδωσαν αυτήν την θαυματουργή εφεύρεση στον κόσμο τη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα, αλλά, φεύγοντας από τη ναζιστική δίωξη, κατέληξαν στην Αγγλία. Εκεί έγιναν θύματα απατεώνων που «έστρεψαν ελαφρά» την απάτη και κατέλαβαν τα δικαιώματα για την εφεύρεση κάποιου άλλου.
Μία από τις μεγαλύτερες συλλογές μικρογραφιών είναι η ιδιωτική ιδιοκτησία ενός Ούγγρου συλλέκτη. Το Jozsef Tari συλλέγει ασυνήθιστα βιβλία από το 1972 και σήμερα έχει μια εντυπωσιακή συλλογή 4,5 χιλιάδων βιβλίων που έχουν εκδοθεί σε διαφορετικές γλώσσες. Και το μικρότερο διαθέσιμο βιβλίο θα χωράει εύκολα σε ένα κέλυφος από ξύλο καρυδιάς.
