Κάθε ταξίδι μπορεί να είναι γεμάτο κινδύνους. Και δεν αφορά μόνο επικίνδυνα μέρη, τους κατοίκους και τις ασθένειές τους. Μερικές φορές ακόμη και λιχουδιές που βρίσκονται σε τραπέζια σε εξωτικές χώρες μπορεί να αποτελέσουν κίνδυνο για τον άνθρωπο. Θα τους μιλήσουμε σήμερα.
Ιαπωνικό δηλητήριο
Ας ξεκινήσουμε την κριτική μας από το Land of the Rising Sun, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στους τουρίστες. Περπατώντας με ενθουσιασμό ανάμεσα στα αξιοθέατα, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, κάθε επισκέπτης της Ιαπωνίας έρχεται στο μυαλό να δοκιμάσει την καλύτερη τοπική κουζίνα. Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί και προσεκτικοί, γιατί ανάμεσα στην αφθονία των ασιατικών λιχουδιών μπορείτε να βρείτε μία από τις πιο επικίνδυνες τοξίνες που βρίσκονται στον πλανήτη. Ένα δηλητήριο με δύσκολη προφορά το όνομα "τετροδοτοξίνη" περιέχεται στο ήπαρ και στα εσωτερικά όργανα των ψαριών Fugu. Θυμηθείτε: δεν υπάρχει αντίδοτο για την τοξίνη!
Αλλά αν δεν είστε ένας από τους "συνεσταλμένους δέκα" και απλά θέλετε να νιώσετε νέα συναισθήματα, τρώγοντας υπέροχα παρασκευασμένα φιλέτα ψαριών, τότε θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη φήμη των εστιατορίων. Εάν δεν υπήρχαν θάνατοι, μπορείτε να παραγγείλετε με ασφάλεια το επιθυμητό προϊόν.
Παρεμπιπτόντως, στην Ιαπωνία υπάρχουν σεφ που ειδικεύονται στο μαγείρεμα πιάτων με δηλητηριώδη ψάρια και εξασκούνται αφήνοντας ένα μικρό μέρος του δηλητηρίου στο κρέας του. Η φήμη λέει ότι η τοξίνη δίνει στο κρέας μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Σε αυτήν την περίπτωση, μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά και παραγγείλετε ένα επιπλέον μέρος του Fugu. Τα ωμά ψάρια θα μαγειρευτούν στην επιλογή σας, θα τηγανιστούν ή θα μαγειρευτούν σε ένα αρωματικό ζωμό με μπαχαρικά.
Φρούτα από την Τζαμάικα
Αν και το Ackee εγγενές στην Τζαμάικα θεωρείται φρούτο, θα πρέπει να τρώγεται με μεγάλη προσοχή. Το γεγονός είναι ότι μέχρι να ωριμάσει ο καρπός, περιέχει πολλές επικίνδυνες ουσίες που συχνά προκαλούν θάνατο. Τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης είναι: συνεχής έμετος, μη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος και επιληπτικές κρίσεις.
Με όλη αυτή τη φρίκη, μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε το "απαγορευμένο φρούτο". Οι ντόπιοι γνωρίζουν ότι τα πλήρως ώριμα φρούτα Ackee δεν είναι μόνο εντελώς ασφαλή, αλλά και υγιή. Περιέχει πρωτεΐνες και βιταμίνες απαραίτητες για το σώμα.
Κροατική λιχουδιά
Εάν ταξιδεύετε στην Αφρική και αναζητάτε νέες εμπειρίες, σας συμβουλεύουμε να επισκεφθείτε τη Ναμίμπια. Εκτός από ενδιαφέρουσες εκδρομές, γραφικά τοπία και πλούσια πανίδα, σας περιμένει μια μοναδική λιχουδιά, η οποία κατέχει μια αξιοπρεπή τρίτη θέση στη βαθμολογία μας όσον αφορά τον κίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα. Μιλάμε για έναν ειδικό τύπο βατράχου - Bullfrog - που ζει στα τοπικά νερά. Εάν οι Γάλλοι προτιμούν να γιορτάζουν αποκλειστικά τα πόδια αυτών των άθλιων πλασμάτων, τότε οι Αφρικανοί με όρεξη καταβροχθίζουν σχεδόν τους γίγαντες αμφίβια.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη λιχουδιά. Υπάρχουν όμως μερικοί κανόνες που, εάν δεν ακολουθηθούν, μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Ειδικότερα, για τον άνθρωπο, το κρέας του βάτραχου Bullfrog είναι ασφαλές κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής του περιόδου. Αλλά η χρήση του κρέατος αυτού του ζώου σε άλλη περίοδο είναι γεμάτη με νεφρική ανεπάρκεια.
Λιχουδιά από την Κορέα
Τώρα πρέπει να εξοικειωθούμε με ένα πιάτο από κορεατική κουζίνα. Το San Nak Ji είναι στην πραγματικότητα ένα ζωντανό χταπόδι, από το σώμα του οποίου αφαίρεσαν όλα τα περιττά και άφθονα καρυκεύματα με σησαμέλαιο. Αν και τα θαλασσινά δεν περιέχουν τοξίνες ή δηλητήρια, αυτό δεν το καθιστά λιγότερο επικίνδυνο για τον άνθρωπο.
Ο κύριος κίνδυνος έγκειται στα πλοκάμια του χταποδιού, τα οποία εξακολουθούν να κινούνται και να λειτουργούν. Επομένως, μασάτε κάθε δάγκωμα σχολαστικά, ώστε τα βεντούζες να μην μπλοκάρουν το λαιμό σας. Αν και το πιάτο φαίνεται αηδιαστικό, είναι αρκετά δημοφιλές στους Κορεάτες. Και οι νεοεισερχόμενοι αποφασίζουν για μια τόσο επικίνδυνη περιπέτεια για χάρη.
Είναι βερίκοκα δηλητηριώδη;
Όσο εκπληκτικό μπορεί να ακούγεται, σε βερίκοκα που είναι εξοικειωμένα με κάθε κάτοικο των χωρών της ΚΑΚ, μπορείτε επίσης να βρείτε τοξίνες επικίνδυνες για το ανθρώπινο σώμα. Το δηλητήριο περιέχεται στους σπόρους αυτών και πολλών άλλων φρούτων και μούρων που αναπτύσσονται παντού: κεράσια, ροδάκινα, δαμάσκηνα και άλλα. Αλλά δεν πρέπει να φοβάστε, γιατί για να βλάψει το ανθρώπινο σώμα, πρέπει να καταναλώσετε μεγάλο αριθμό σπόρων.
Κάθε κόκκος περιέχει μια μικρή ποσότητα κυανιδίου. Ναι, ναι, το ίδιο που χρησιμοποιούσαν συχνά αξιωματικοί και αξιωματικοί που συλλήφθηκαν κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου.
Κασάβα
Παρά το γεγονός ότι αυτό το εξωτικό όνομα κρύβει ένα λαχανικό ευρέως διαδεδομένο στην Αφρική και τη Νότια Αμερική, μπορείτε να το φάτε με κάποιες κρατήσεις. Το γεγονός είναι ότι τα φύλλα και οι σπόροι των τροπικών φρούτων διαθέτουν μια πολύ εντυπωσιακή συγκέντρωση του ήδη αναφερθέντος κυανιδίου. Αλλά οι ντόπιοι το γνωρίζουν καλά και πιέζουν επιδέξια το χυμό από ένα ασυνήθιστο λαχανικό, το οποίο χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του ποτού Piwarry.
Χαιρετισμούς από την Ιταλία
Ένα επιδόρπιο που ονομάζεται Kasu Marzu μοιάζει με χαλασμένη ζύμη, ένα κομμάτι τυρί ή μια πίτα. Παρά το γεγονός ότι το πιάτο θεωρείται παράνομο στην Ιταλία, συνεχίζει να παράγεται χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία. Το τυρί λαμβάνεται από πρόβειο γάλα και μετά από μια μακρά ζύμωση, εμφανίζονται προνύμφες μύγας σε αυτό, οι οποίοι είναι οι κύριοι δημιουργοί αυτού του αμφίβολου επιδόρπιου. Οι Ιταλοί και οι ειδικοί γκουρμέ από το εξωτερικό τρώνε το πιάτο απευθείας με τις προνύμφες.
Μεγαλύτερος
Εάν σας προσφέρεται να δοκιμάσετε τα μούρα, θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί σε μια τέτοια προσφορά Τα άγουρα μούρα, αν και δεν είναι το πιο επικίνδυνο προϊόν στη λίστα μας, μπορούν ακόμα να προκαλέσουν ασθένειες ορισμένων οργάνων.
Οστρακοειδή από την Κίνα
Όσον αφορά τις κινεζικές λιχουδιές, πολλές από αυτές είναι από μόνες τους ικανές να αηδιάσουν το μέσο άτομο. Ωστόσο, οι Κινέζοι δεν διστάζουν να βιώσουν νέες αισθήσεις και να διακινδυνεύσουν την υγεία τους καταναλώνοντας αιματηρά οστρακοειδή. Απλώς σκεφτείτε, η ακατάλληλη τεχνολογία μαγειρέματος μπορεί να προκαλέσει μόλυνση από έναν επικίνδυνο ιό της ηπατίτιδας!
McDonalds
Για πολλά χρόνια, οι Αμερικανοί επιστήμονες έκαναν τον συναγερμό και συνιστούν ανεπιφύλακτα να εγκαταλείψουν το γρήγορο φαγητό. Αποδεικνύεται ότι το μεγαλύτερο μερίδιο των θανάτων σχετίζεται με τη δημοφιλή αλυσίδα γρήγορου φαγητού McDonald's, ή μάλλον, με τα προϊόντα της. Καρδιακές παθήσεις, χοληστερόλη, παχυσαρκία - αυτή είναι μια μικρή λίστα με αυτό που αντιμετωπίζουν οι λάτρεις ενός πλούσιου γεύματος σε τέτοια ιδρύματα.
Συνιστούμε να παρακολουθείτε 10 ταινίες για να παρακολουθήσετε πριν ταξιδέψετε στην Ευρώπη.
