Η Αρμενία είναι μια αρχαία και γραφική χώρα, ελκυστική για τον τουρισμό από τη μοναδική της φύση με πολύχρωμα βουνά, διαφανείς λίμνες Σεβάν και Άρπι, αρχαία μνημεία ιστορίας και πολιτισμού. Αλλά, επιπλέον, είναι διάσημο για τους άφθονους οπωρώνες και τους αμπελώνες του, την εκπληκτική εθνική κουζίνα και τα ποτό. Έχοντας δοκιμάσει όλες τις απολαύσεις της διαμονής σε αυτή την υπέροχη χώρα, σίγουρα θα θέλετε να κρατήσετε κάτι για τον εαυτό σας και να μοιραστείτε με την οικογένειά σας όχι μόνο συναρπαστικές αναμνήσεις, αλλά και δώρα που σας θυμίζουν αυτήν την εύφορη γη. Θα σας συμβουλεύσουμε τι να φέρετε από την Αρμενία, τι να επιλέξετε αξέχαστα αναμνηστικά, έτσι ώστε για πολλά χρόνια να ζεσταίνουν την ψυχή σας με τη ζεστασιά της αρμενικής φιλοξενίας και να ευχαριστήσουν τον στενό σας κύκλο.
Επιτραπέζια παιχνίδια
Τα επιτραπέζια παιχνίδια είναι πολύ δημοφιλή. Καταπλήσσουν με την αφθονία της ποικιλίας και την ικανότητα εκτέλεσης. Το σκάκι και το τάβλι φτιαγμένα τόσο από το εργοστάσιο όσο και από τα χρυσά χέρια των τεχνιτών θα γίνουν πραγματικά έργα διακοσμητικής και εφαρμοσμένης τέχνης, τα οποία θα είναι ένα εξαιρετικό δώρο για τους λάτρεις των επιτραπέζιων παιχνιδιών. Η κατασκευή σκακιστικών κομματιών, σκαλισμένων από ξύλο, φτάνει στην τελειότητα.
Πολλοί τύποι σετ σκακιού θα σας επιτρέψουν να βρείτε ένα μέσο για την τιμή και την καλλιτεχνική απόδοση των κομματιών. Το τάβλι θα σας καταπλήξει με μια ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία - σανίδες, χωρισμένες σε 2 μισά, με ξυλόγλυπτα από έξω και από μέσα, που απεικονίζουν διάφορα εθνικά στολίδια. Το τάβλι φτιαγμένο με μεταξοτυπία μοιάζει με πραγματικό έργο τέχνης. Τα αξεσουάρ για τάβλι δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρον: ζάρια από μπάλα μπιλιάρδου, ελεφαντόδοντο, καθώς και χρυσό και ασήμι.
Καλλυντικά
Τα φυσικά καλλυντικά κατασκευάζονται με εκχυλίσματα βοτάνων που αναπτύσσονται σε οικολογικά καθαρές ορεινές περιοχές και θεραπευτικά έλαια λαχανικών και φρούτων. Μια γνωστή μάρκα καλλυντικών είναι τα καλλυντικά "Narin-E". Αναζωογονητικές και αντιβακτηριακές κρέμες με σκόρδο και ορό, κρέμα γάλακτος για το πρόσωπο, καθαρισμός και ενυδάτωση του δέρματος, θα προσελκύσουν τις γυναίκες.
Αξιοσημείωτα είναι τα φθηνά και υψηλής ποιότητας σαμπουάν "Narin-E" για κανονικά και λιπαρά μαλλιά, μετά τα οποία η πιτυρίδα εξαφανίζεται και τα μαλλιά είναι τέλεια διακοσμημένα. Η αφθονία των λαδιών δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Το έλαιο τριαντάφυλλου με αναζωογονητικό αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό αφροδισιακό, το αμυγδαλέλαιο είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη φλεγμονή και τα εγκαύματα του δέρματος.
Συνιστάται περιποίηση μαλλιών και μασάζ κατά της κυτταρίτιδας με λάδι βερίκοκου. Ένα αποτελεσματικό μέσο ανύψωσης είναι ένα μείγμα ελαίων από ρόδια, βερίκοκα και αμύγδαλα, καθώς και από σπόρους βερίκοκου, αμυγδάλου και ροδιού. Θα σας προσφερθούν επίσης πολλές επιλογές για φαρμακευτικά σαπούνια φτιαγμένα με την προσθήκη σκόνης κόκκινου ζαφείρι, μεγάλη ποσότητα φυτικών και αιθέριων ελαίων, βούτυρο κακάο και φυτικά εκχυλίσματα.
Η Nairian είναι επίσης μια εξίσου δημοφιλής μάρκα. Έχουν τη δική τους παραγωγή και εργαστήριο που βρίσκεται στο χωριό Aragyukh. Η εταιρεία δημιουργεί όλα τα προϊόντα της με το χέρι και χρησιμοποιεί μόνο υψηλής ποιότητας αιθέρια έλαια και φυτικά εκχυλίσματα.
Βιβλία
Εάν στο περιβάλλον σας υπάρχουν βιβλιοφάγοι και λάτρεις της ανάγνωσης σε παραδοσιακούς φορείς χαρτιού, τότε ένα βιβλίο θα είναι το καλύτερο δώρο γι 'αυτούς. Τα ιστορικά γεγονότα που έλαβαν χώρα στη χώρα καλύπτονται από βιβλία για την ιστορία της Αρμενίας. Στα ράφια των βιβλιοπωλείων, θα βρείτε βιογραφικά έργα για πολιτικά και δημόσια πρόσωπα, μια επιλογή αφιερωμένη στην Γενοκτονία των Αρμενίων. Μια σειρά ιστορικών μυθιστορημάτων παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον. Πολύχρωμες εκδόσεις για τα θαύματα της Αρμενίας, η φυσική παλέτα της σίγουρα θα προκαλέσει ενδιαφέρον.
Οι Αρμένιοι είναι ένα ποιητικό έθνος, επομένως δημοσιεύεται πολλή ποίηση στη χώρα, συμπεριλαμβανομένων στα ρωσικά. Η σειρά "Βιβλιοθήκη Αρμενικών Κλασικών" είναι όμορφα σχεδιασμένη. Πολύχρωμες εκδόσεις εισάγουν την τέχνη και τον πολιτισμό της χώρας. Αυτά είναι άλμπουμ - κατάλογοι έργων Αρμενίων καλλιτεχνών, βιβλία για καλλιτέχνες. Είναι επίσης χρήσιμο να αγοράσετε ένα ρωσο-αρμενικό λεξικό φράσεων για επικοινωνία. Τα όμορφα εικονογραφημένα παραμύθια, συμπεριλαμβανομένων εκείνων στα ρωσικά, θα είναι ένα καλό δώρο για τα παιδιά.
Προϊόντα ξύλου
Το δέντρο τιμάται ιδιαίτερα από Αρμένιους τεχνίτες που ξέρουν πώς να δημιουργήσουν ένα πραγματικό έργο τέχνης από αυτό. Σε καταστήματα με σουβενίρ και αγορές θα βρείτε μια τεράστια γκάμα προϊόντων ξύλου. Τα ξύλινα πιάτα θα προσελκύσουν την προσοχή - διακοσμητικά πιάτα διακοσμημένα με εθνικά μοτίβα, βάζα λουλουδιών και φρούτων, κανάτες, φλιτζάνια, πολλά είδη σανίδων κοπής. Από πιάτα, ας προχωρήσουμε στα αναμνηστικά και θα δούμε μια συλλογή ειδωλίων που απεικονίζουν τους ήρωες των αρμενικών θρύλων, ρολόγια τραπεζιού και τοίχου, σκαλιστές ζωγραφιές και ξύλινα πάνελ.
Τα ξύλινα μοντέλα εκκλησιών και πολιτιστικών μνημείων θα είναι ένα εξαιρετικό δώρο. Οι γυναίκες πρέπει να δώσουν προσοχή στα ξύλινα κοσμήματα που κατασκευάζονται με δεξιοτεχνία: χτένες, βραχιόλια, χάντρες, ταινίες μαλλιών, σκουλαρίκια με εθνικά στολίδια και ένα όμορφο μοτίβο. Για τους άνδρες, ξύλινα σουβέρ για ένα μπουκάλι κρασί ή κονιάκ, τα βαρέλια κρασιού θα γίνουν ένα δημοφιλές δώρο. Σχεδόν όλα τα προϊόντα είναι χειροποίητα και προσιτά.
Δερμάτινα προϊόντα
Εάν θέλετε να φέρετε ένα δερμάτινο μπουφάν, φούστα, γάντια ή πορτοφόλι, θα απογοητευτείτε από την κακή ποικιλία και την υψηλή τιμή τους, καθώς τα προϊόντα αυτά προέρχονται κυρίως από το εξωτερικό. Το γεγονός είναι ότι η χώρα δεν ασχολείται με την παραγωγή λεπτού και μαλακού δέρματος. Το υλικό για ρούχα και αξεσουάρ είναι ένα μάλλον τραχύ δέρμα που ξεχωρίζει με όμορφη υφή.
Θα σας αρέσουν οι τσάντες για γυναίκες και άνδρες σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και μοντέλων, clutches, ταξιδιωτικές τσάντες, πορτοφόλια από τραχύ δέρμα, ζώνες, σακίδια και αξεσουάρ. Φαίνονται αξιοπρεπείς και δεν φθείρονται με τα χρόνια. Κομψά δερμάτινα βραχιόλια μπορούν να βρεθούν για γυναίκες. Εάν θέλετε να αγοράσετε μια επώνυμη τσάντα, επισκεφτείτε το κατάστημα τσάντας Yera Bags στο Ερεβάν, όπου θα εκπλαγείτε από τη γκάμα των μοντέλων και την ποιότητά τους. Εδώ θα βρείτε μια μοντέρνα τσάντα και δημιουργικές τσάντες από δέρμα με υφή με πολύχρωμα ένθετα, εφαρμογές και σχέδια.
Κεραμικά
Η αγγειοπλαστική είναι μια παραδοσιακή τέχνη γνωστή πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας. Η αγγειοπλαστική είναι κατασκευασμένη από κόκκινο πηλό, στη συνέχεια καλύπτεται με λούστρο και διακοσμείται με παραδοσιακά στολίδια. Παρά το γεγονός ότι τα κεραμικά αντικείμενα είναι αρκετά εύθραυστα, δεν μπορείτε να αντισταθείτε στην αγορά κάτι για τον εαυτό σας και ως δώρο, κοιτάζοντας μια τεράστια ποικιλία πιάτων και αξεσουάρ για το σπίτι σας.
Κεραμικά πιάτα, πιάτα, τσαγιέρες, κανάτες, φλιτζάνια, σετ τσαγιού, θήκες για κέικ και σετ μπαχαρικών κατακτούν με την πρωτοτυπία και την επιδέξια εκτέλεσή τους. Κεραμικοί μαγνήτες, κουφώματα και μικρά κουτιά μπορούν να ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Για να διακοσμήσετε το εσωτερικό, πρωτότυπα αναμνηστικά θα είναι διακοσμητικά πιάτα με πίνακες ζωγραφικής, ποικιλία από κεραμικά ειδώλια, ειδώλια ζώων και μικρές εγκαταστάσεις με σκηνές από αρχαίους μύθους και θρύλους. Ένα κεραμικό τασάκι θα είναι ένα ενδιαφέρον δώρο για τους άνδρες.
Κοσμήματα
Καμία γυναίκα δεν μπορεί να αντισταθεί στην αφθονία των προσιτών και πολύχρωμων κοσμημάτων που κατασκευάζονται από Αρμένιους κοσμηματοπώλες. Περπατώντας στην αγορά κοσμημάτων World of Gold και στα καταστήματα με σουβενίρ, θα δείτε μια διασπορά κοσμημάτων με φυσικούς ημιπολύτιμους λίθους, πλαισιωμένα με ασήμι 925 και χρυσό. Δαχτυλίδια με οψιανό, σκαλιστά ανοιχτά δαχτυλίδια, ασημένια μενταγιόν με τη μορφή ροδιών διαφόρων σχημάτων και λίθων, σκουλαρίκια με μοναδικά σχήματα, καρφίτσες, βραχιόλια θεωρούνται δημοφιλή δώρα εδώ.
Η ποικιλία από πέτρες σε κοσμήματα πλαισιωμένα με πολύτιμα μέταλλα εκπλήσσει: μωβ ζιργκόν, αιματίτης, ροκ κρύσταλλος, σμαράγδι, γρανάτης, καρμπορούνδιο. Εκτελεσμένοι με χάρη, φαίνονται πολύ όμορφα και εκπλήσσουν με την υψηλή τους ποιότητα. Μεγάλη ποικιλία από χάντρες από ημιπολύτιμους λίθους. Για όσους ενδιαφέρονται για μοναδικά χρυσά κοσμήματα με πολύτιμους λίθους, αξίζει να επισκεφτούν τις ειδικές μπουτίκ κοσμημάτων.
Χαλιά
Χειροποίητα χαλιά σχεδιαστών με παραδοσιακά μοτίβα δεν χάνουν τη συνάφεια τους δημιουργώντας άνεση και ζεστασιά στο σπίτι. Η ύφανση χαλιών μεταφέρεται εδώ και αιώνες από γενιά σε γενιά. Εδώ θα βρείτε διάφορες ποικιλίες χαλιών, που διαφέρουν ως προς την τριχιά, την πυκνότητα, τα στολίδια και τις αποχρώσεις. Μικρά χαλιά - λάμπαλο με περίγραμμα γεωμετρικών σχεδίων και μονοχρωματικό κέντρο χαρακτηρίζονται από ένα μικρό σωρό.
Χαλιά ασυνήθιστων αποχρώσεων χρωμάτων - Shulaveri - θα προσελκύσουν την προσοχή. Τα χαλιά που υφαίνονται από τεχνίτες στην περιοχή Βορχάλο διακρίνονται για τη μεταξένια υφή τους και τα γεωμετρικά σχέδια ασυνήθιστων σχημάτων. Τα χαλιά Arhalo δεν χαρακτηρίζονται από πυκνή ύφανση, κατακτούν με όμορφα λουλουδάτα σχέδια στα σύνορα, με τουλίπες ή κρίνα στο κέντρο. Δώστε προσοχή στα χειροποίητα χαλιά χωρίς χνούδι που ονομάζονται χαλί. Για δώρο, μπορείτε να πάρετε χειροποίητα χαλιά και χαλιά με εθνικά στολίδια ή στυλ αρτ νουβό.
Μουσικά όργανα
Το καλύτερο δώρο για έναν μουσικό θα είναι σίγουρα ένα εθνικό πνευστό μουσικό όργανο - ένα ντουντούκ (φλάουτο καλαμιού). Οι λυρικοί ήχοι του ντουντούκ δεν μπορούν να συγχέονται με τυχόν ήχους που γίνονται από άλλα πνευστά. Αναπαράγουν όλο τον συναισθηματικό πόνο και τη θλίψη του αρμενικού λαού, που εξοντώθηκε από τους Τούρκους. Η ηλικία του ντουντούκ είναι πάνω από χίλια χρόνια, επομένως η μακραίωνη εμπειρία έχει συσσωρευτεί από τεχνίτες στην κατασκευή του, έχοντας δοκιμάσει διάφορα είδη ξύλου.
Τα καλύτερα ντουντούκ που ακούγονται είναι κατασκευασμένα από ξύλο βερίκοκου που φυτρώνει στη χώρα. Ο καθαρότερος ήχος βγαίνει από αυτά. Το ντουντούκ μοιάζει με λαξευμένους σωλήνες με εννέα τρύπες και διπλό μπαστούνι. Ο ήχος του ακούγεται όταν δύο πλάκες δονούνται από ένα ρεύμα αέρα. Ο εξωτερικός σχεδιασμός του ντουντούκ μπορεί να είναι παραδοσιακός ή με εφαρμοσμένο στολίδι. Μπορείτε να βρείτε και να επιλέξετε ένα εθνικό όργανο σε οποιοδήποτε κατάστημα με σουβενίρ.
Τσέζβα
Τα παραδοσιακά cezves γίνονται οπουδήποτε πίνεται καφέ, αλλά τα αρμένικα διακρίνονται εύκολα από τα ινδικά και τα τουρκικά προϊόντα. Τα κεζέ εδώ είναι φτιαγμένα από χαλκό, συνήθως από τεχνίτες στο χέρι σε οικογενειακά εργαστήρια με παλιά μυστικά της παραγωγής τους. Το χαλκό cezve έχει το δικό του όνομα - srjep. Είναι κατασκευασμένο από πραγματικό χαλκό, ασφαλές για την υγεία και επικαλυμμένο με κασσίτερο ποιότητας τροφίμων στο εσωτερικό του. Σπάνια μπορείτε να βρείτε ορείχαλκο cezve σε προσφορά.
Όταν κατασκευάζεται από τεχνίτες, ένα εσωτερικό φύλλο χαλκού 1-2 mm υπερτίθεται σε ένα εξωτερικό φύλλο με διακόσμηση, με αποτέλεσμα πιάτα διπλού τοιχώματος. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό μιας υψηλής ποιότητας αρμενικής cezve είναι η απουσία ραφών που μπορούν να διασκορπιστούν ή να οξειδωθούν όταν χρησιμοποιούνται. Αλλά πρώτα απ 'όλα, θα σας ελκύσει ο καλλιτεχνικός σχεδιασμός των πιάτων για την παρασκευή καφέ, πολυτελή διακοσμημένα με κυνηγητικά, χαρακτικά και πλαστά διακοσμητικά στοιχεία. Ιδιαίτερα εντυπωσιακά είναι τα cezves που απεικονίζουν σκηνές από τοπικούς θρύλους και όμορφα λουλουδάτα στολίδια.
Στιλέτο
Ένα πρωτότυπο αναμνηστικό για έναν άντρα θα είναι ένα στιλέτο που θα χρησιμεύσει ως όπλο πολέμου και χαρακτηριστικό κάθε Αρμενίου. Αυτή η χώρα είναι διάσημη για την κατασκευή πολύ καλλιτεχνικών και ποιοτικών όπλων - στιλέτα, σπαθιά και στιλέτα που ανθίζουν εδώ για πολλούς αιώνες. Τα στιλέτα κατασκευάζονται εδώ από ένα ειδικό κράμα μετάλλων που διακρίνεται για τη δύναμή του. Οι κληρονομικοί δάσκαλοι, φτιάχνοντας ένα στιλέτο, ένα σπαθί ή ένα στιλέτο, έβαλαν ένα κομμάτι της ψυχής τους μέσα και επομένως χαίρονται με τη διακόσμησή τους.
Η γνησιότητά τους εκφράζεται από τη διακόσμηση με πέτρες, φανταχτερά γλυπτά, ένθετα με κάθε είδους διακοσμητικά υλικά. Μια μεγάλη ποικιλία τύπων και διακοσμήσεων στιλέτων, που πωλούνται μόνο σε εκθέσεις και παζάρια τεχνιτών, περιπλέκει ακόμη και την επιλογή. Όταν αγοράζετε τέτοια αναμνηστικά, πρέπει να γνωρίζετε ότι επιτρέπεται η εξαγωγή ενός στιλέτου από τη χώρα στη Ρωσία, αφού το έχετε δηλώσει χωρίς αποτυχία.
Ρούχα και υποδήματα
Πολλοί ταξιδιώτες πιστεύουν ότι δεν αξίζει να αγοράζετε τοπικά ρούχα και παπούτσια. Διαφέρει ελάχιστα από το ρωσικό, αλλά είναι πιο ακριβό. Εάν προσέχετε τα αυθεντικά ρούχα, τότε σε κάθε κατάστημα με σουβενίρ μπορείτε να βρείτε εθνικές φορεσιές που ονομάζονται - ταράζ. Μπορούν να αγοραστούν ως ένα πλήρες σετ για άνδρες και γυναίκες και τα επιμέρους στοιχεία του. Μια μεγάλη ποικιλία από εθνικά πουκάμισα, γυναικεία φορέματα και πουκάμισα - χαλάβα, ανδρικά γιλέκα με εθνικά σχέδια.
Από ανδρικά καπέλα θα δείτε πολλούς μπαμπάδες από γούνα, πλεκτά και ύφασμα, καθώς και καπέλα σε σχήμα κυλίνδρου. Τα γυναικεία καπέλα πωλούνται με τη μορφή ψηλών κώνων και πυργίσκων, διακοσμημένων με κεντήματα, κορδέλες με νομίσματα, πέτρες και σχέδια. Τέτοια ρούχα είναι ακριβά και σχεδόν κανείς δεν θα τα φοράει κάθε μέρα στη Ρωσία. Εάν παρ 'όλα αυτά αποφασίσετε να εκπλήξετε κάποιον με ένα τόσο πολύχρωμο αναμνηστικό, τότε πηγαίνετε στα καταστήματα και τις αγορές για να συγκρίνετε τις τιμές.
Αποξηραμένα φρούτα
Πολλά εξαίσια είδη και ποικιλίες φρούτων καλλιεργούνται κάτω από τον ευλογημένο ήλιο. Τα μεγαλύτερα οφέλη των φρέσκων φρούτων διατηρούνται από φυσικά αποξηραμένα φρούτα που παράγονται εδώ σε μεγάλες ποσότητες. Έχουν μεγάλη ζήτηση τόσο στη χώρα όσο και στο εξωτερικό. Η απουσία ζάχαρης και η υπέροχη γεύση τους καθιστούν απαραίτητη βιταμίνη και υγιεινά γλυκά. Στην ποικιλία αρμενικών αποξηραμένων φρούτων, θα βρείτε πολλές ποικιλίες σταφίδας, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα ροδάκινα και αχλάδια, σύκα, δαμάσκηνα και σκύλους.
Τα αποξηραμένα πεπόνια και τα καρπούζια έχουν εξαιρετική γεύση. Ένας μεγάλος αριθμός γλυκών φρούτων και λαχανικών με τη μορφή φράουλας, φραγκοστάφυλου και ζαχαρωμένων φρούτων, πατατάκια μελιτζάνας θα ευχαριστήσουν εσάς και τους αγαπημένους σας. Ανάμικτα αποξηραμένα φρούτα, καλλιτεχνικά διακοσμημένα με τη μορφή πιάτων και καρδιών, θα είναι ένα υπέροχο δώρο. Είναι σημαντικό ότι τα αρμενικά αποξηραμένα φρούτα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με κανέναν τρόπο για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους.
Κονσέρβες και μαρμελάδες
Από τα πολυάριθμα φρούτα και λαχανικά που η αρμενική γη είναι πλούσια, γίνονται ασυνήθιστα νόστιμες μαρμελάδες, διατηρούνται και σερβίρονται, απολαμβάνοντας τις παραδοσιακές, υπέροχες και εξωτικές γεύσεις. Οι Ρώσοι τουρίστες ενδιαφέρονται για ασυνήθιστες μαρμελάδες από λευκή μουριά, ροδοπέταλα, καρύδια, σύκα και ροδάκινα. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε κονσέρβες κολοκύθας, μελιτζάνας και σκουός εδώ. Η παραδοσιακή μαρμελάδα από βερίκοκα, κυδώνι, δαμάσκηνο, σκύλο, βατόμουρο, αχλάδι έχει επίσης υπέροχη γεύση.
Στα ράφια των μπακάλικων και των αγορών υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από ασυνήθιστα νόστιμες μαρμελάδες: φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο, κεράσι, φεϊγκόα, βερίκοκο-βατόμουρο, ιπποφαές, παρασκευασμένο σύμφωνα με τις παραδοσιακές παλιές συνταγές του «σπιτιού». Οι τιμές για μαρμελάδες και μαρμελάδες θα σας εκπλήξουν ευχάριστα και η οικογένειά σας, οι φίλοι και οι καλεσμένοι σας θα μπορούν να απολαύσουν την υπέροχη γεύση τους αν τα πάρετε μαζί σας φεύγοντας από τη χώρα.
Κομπόστες και σιρόπια
Η αφθονία φρούτων και μούρων για τα οποία φημίζεται η Υπερκαυκασία καθιστά απαραίτητη την επεξεργασία και την αποθήκευσή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένας τρόπος που εξυπηρετεί αυτόν τον σκοπό είναι οι κονσερβοποιημένες κομπόστες φρούτων και μούρων. Παρασκευάζονται από πυκνά ώριμα φρούτα που διατηρούν την παρουσία τους, την εξαιρετική γεύση και πωλούνται σε γυάλινο δοχείο χωρητικότητας 1 λίτρου. Στα ράφια των καταστημάτων, θα δείτε μια ευρεία γκάμα τέτοιων προϊόντων: από δαμάσκηνο κερασιού, βερίκοκα, ροδάκινα, σκύλο, μαύρο, δαμάσκηνο και χωρίς κουκούτσι.
Καλό για την υγεία είναι οι κομπόστες από ιπποφαές, σταφύλια και φεϊγκόα, κομπόστες μούρων - από φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, μαύρες μουριές. Δημοφιλείς είναι οι κομπόστες - μια ποικιλία από βερίκοκα και κεράσια.Με βάση τους χυμούς των αναφερόμενων φρούτων και μούρων και ζάχαρης, εδώ παράγεται ένας μεγάλος αριθμός σιροπιών, διατηρώντας το άρωμα και τη γεύση του φρούτου. Οι κομπόστες και τα σιρόπια μπορούν να είναι ένα υπέροχο γλυκό και ντουλάπι βιταμινών για τους αγαπημένους σας.
Αρίστα
Arishta είναι το όνομα που δίνεται στα παραδοσιακά αρμένικα σπιτικά ζυμαρικά με τη μορφή λεπτών μακριών λωρίδων ή κλώνων. Τέτοια ζυμαρικά κατασκευάζονται στην Τουρκία (qesme), το Αζερμπαϊτζάν (erishte) και οι ιστορικές ρίζες αυτού του προϊόντος πηγαίνουν πίσω στην Περσία. Σε αντίθεση με τα τουρκικά και τα αζερμπαϊτζάν χυλοπίτες, οι Αρμένιοι δεν προσθέτουν γάλα στην αρίστα. Το αλεύρι, το αλάτι και το νερό είναι η βάση για την παρασκευή arishta. Για γλυκιά arishta, προστίθεται ζάχαρη αντί για αλάτι. Αυτό το ευέλικτο προϊόν αλευριού χρησιμοποιείται για την προετοιμασία οποιωνδήποτε πιάτων - πρώτο, δεύτερο και επιδόρπια.
Ένα παραδοσιακό γαμήλιο πιάτο μεταξύ των Αρμενίων είναι μια σούπα γάμου με χυλοπίτες arishta. Η εθνική σούπα Kharmashi παρασκευάζεται με αυτό, καθώς και μανιτάρια, σούπες φακής, ακόμη και πιλάφι. Ο χαλβάς είναι φτιαγμένος από γλυκιά arishta. Στα καταστήματα, μπορείτε να δείτε δύο ποικιλίες arishta - για μεσημεριανό γεύμα και επιδόρπιο, και όταν επιστρέψετε στο σπίτι, χρησιμοποιήστε συνταγές από το Διαδίκτυο για να μαγειρέψετε ένα πιάτο και να κεράσετε τους φίλους σας. Το Arishta πωλείται σε διαφανείς συσκευασίες των 400 γραμμαρίων και του 1 κιλού.
Φυσικό μέλι
Οι ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού που περιέχει γύρη, ένα σύνολο χρήσιμων βιταμινών και μικροστοιχείων είναι από καιρό γνωστές. Το τοπικό μέλι είναι ένα προϊόν που προμηθεύεται στην αγορά από γνωστά μελισσοκομεία και φάρμες της χώρας. Συλλεγμένο σε οικολογικά καθαρά ανθισμένα λιβάδια σε υψόμετρο έως 2000 μέτρα, το παχύ αρμενικό μέλι στη σύνθεσή του και οι βιολογικά δραστικές ουσίες ξεπερνούν τα προϊόντα μελισσοκομίας της Αργεντινής και της Κίνας, τα οποία θεωρούνται τα καλύτερα στον κόσμο.
Η επιλογή γλυκών υψηλής ποιότητας είναι μεγάλη εδώ και η τιμή θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Δεν είναι εύκολο να περιηγηθείτε στις πολυάριθμες ποικιλίες μελιού, θα δώσουμε μόνο δείγματα που έχουν δοκιμαστεί από υψηλή ζήτηση από αγοραστές: φυσικό λουλούδι BIO μέλι Tamara, μέλι με κηρήθρα Aragats, φυσικό λουλούδι μέλι Aragats, μέλι με καρύδια και βουνό Aparan μέλι. Η γλυκύτητα πωλείται σε γυάλινα βάζα των 320 γραμμαρίων και των 500 γραμμαρίων. Το σπιτικό τσάι με αρμένικο μέλι θα είναι μια ευχάριστη ανάμνηση του ταξιδιού.
Μουριά doshab
Κατά τη διάρκεια των διακοπών σας, θα συναντήσετε πολλές φυτείες μουριάς (μουριά), οι καρποί των οποίων είναι πολύ νόστιμοι, αλλά πολύ τρυφεροί - ακατάλληλοι για μεταφορά. Επεξεργάζονται αμέσως μετά τη συγκομιδή σε κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες, χαλβά, εκκλησκέλα. Ένα πολύτιμο και χρήσιμο προϊόν που φτιάχνεται από μουριές θεωρείται θεραπευτικό ρόφημα - mulberry doshab. Είναι ένα σιρόπι μουριάς που φτιάχνεται χωρίς ζάχαρη βράζοντας το χυμό μέχρι να πήξει.
Το Mulberry doshab είναι ένα σκούρο προϊόν με λιπαρή γυαλάδα, απολύτως φυσικό, υγιεινό και νόστιμο. Στη συνοχή του, είναι παρόμοιο με το μέλι, είναι ένα υψηλό σε θερμίδες και γλυκό σιρόπι με ευχάριστο άρωμα. Το Mulberry doshab πωλείται σε γυάλινο δοχείο με όγκο 360 γραμμάρια και έχει διάρκεια ζωής 2 χρόνια. Σίγουρα θα αρέσει στα παιδιά αυτό το υγιές γλυκό σιρόπι, δεν προκαλεί αλλεργίες, κορεσμού του σώματος με χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες.
Καρυκεύματα και μπαχαρικά
Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα βρίσκονται στο οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς. Μη χάσετε την ευκαιρία να αγοράσετε σπάνια αρωματικά μπαχαρικά για τα οποία η χώρα φημίζεται. Οι υπεραγορές, τα καταστήματα, οι αγορές και τα καταστήματα προσφέρουν μια αφθονία μπαχαρικών για πιάτα κρέατος, ψαριών και λαχανικών, που αποτελούνται από διάφορα μπαχαρικά. Στην αγορά, πωλούνται κατά βάρος περισσότερα από 100 διαφορετικά μπαχαρικά και καρυκεύματα. Εκεί μπορείτε επίσης να βρείτε σετ δώρων σε όμορφα γυάλινα βάζα με αρμένικα στολίδια.
Τα τοπικά μπαχαρικά απολαμβάνουν το άρωμά τους και η τιμή είναι φθηνότερη από τη Ρωσία. Τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που αγοράζουν οι τουρίστες είναι το σαφράν, το δεντρολίβανο, το σαφράν, το γαρύφαλλο, το κάρδαμο, η κανέλα και τα ξυλάκια, ο γλυκάνισος και διάφορα μείγματα. Πολλοί φέρνουν στο σπίτι πακέτα με φύλλα σταφυλιού για την παρασκευή νταλμά, τα οποία πωλούνται σε πλαστικά μπουκάλια 0,5 λίτρων.
Τυριά
Η χώρα παράγει διάφορους τύπους μοναδικών τυριών που σπάνια βρίσκονται στη Ρωσία. Το πιο απλό θεωρείται το τυρί zhazhik, φτιαγμένο από matsun και το οποίο είναι ζυμωμένο προϊόν γάλακτος. Αποχύνεται από ένα χαρτοσακούλα, προσθέτοντας βότανα και μπαχαρικά. Αξίζει να δοκιμάσετε τυριά από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, με ειδικά προζύμια, που ωριμάζουν σε δέρματα κρασιού. Το τυρί Chanakh παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα σε ειδικούς κάδους, με μέλι, λευκό κρασί ή σιρόπι που προστίθεται στη άλμη. Αν προτιμάτε ευαίσθητα τυριά, δώστε προσοχή στο Lori, φτιαγμένο από μείγμα αγελαδινού γάλακτος και βουβάλι.
Ωριμάζει για ενάμιση μήνα σε φιλμ, χαρακτηρίζεται από αλμυρή και πικάντικη γεύση, καθώς και τρύπες στο κόψιμο. Το τυρί Chechil, φτιαγμένο από γάλα με πυτιά, είναι το πιο κατάλληλο για ταξίδια. Αποδεικνύεται ένα αρκετά σκληρό τυρί, υφαντό σε πλεξούδες. Χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η επιλογή οποιασδήποτε από αυτές τις ποικιλίες θα είναι μια μεγάλη απόλαυση για τους αγαπημένους σας.
Γλυκα
Η εξαιρετική γεύση των τοπικών γλυκών είναι γνωστή πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας. Το πλεονέκτημά τους δεν είναι μόνο η εκπληκτική γεύση τους, αλλά και η απουσία διαφόρων προσθέτων τροφίμων στην παρασκευή τους. Οι Αρμένιοι έχουν μάθει πώς να φτιάχνουν ανατολίτικα γλυκά για μακροχρόνια αποθήκευση με ξηρούς καρπούς και άλλα φυσικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά.
Ας δούμε τι γλυκές λιχουδιές μπορείτε να φέρετε πίσω από το ταξίδι σας για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας, τους συναδέλφους και τους φίλους σας. Σε καταστήματα θα βρείτε μαύρη ίριδα, μπακλαβά Καραμπάχ και Αρμένιο, μπακλαβά Γκόφρε, αρμένικα snickers, khanum. Υπάρχει πληθώρα νόστιμων ρολών καρυδιών προς πώληση παντού - sudjuk go sharotz, φτιαγμένο από σταφύλι και άλλο χυμό με ξηρούς καρπούς.
Η τοπική εκκλησία διαφέρει από τη γεωργιανή λιχουδιά με την προσθήκη κάρδαμου και γαρύφαλλου, ένα πιο νόστιμο και λεπτό κέλυφος. Δώστε προσοχή στη νόστιμη αρμενική γλυκύτητα του alani - ρολά ή ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα γεμιστά με μέλι, καρύδι, κανέλα, γαρύφαλλο και βανιλίνη.
Τσάι και καφές
Η γεωγραφική θέση δημιουργεί ευνοϊκές οικολογικές συνθήκες για την ανάπτυξη των βοτάνων. Πάνω από 4 χιλιάδες είδη φυτών αναπτύσσονται στις πλαγιές και τις πεδιάδες του βουνού. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα φυτικά τσάγια είναι παραδοσιακά ποτά σε κάθε οικογένεια. Τα φυτικά παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται επίσης για ιατρικούς σκοπούς, προσφέροντας μείγματα πολλών βοτάνων και φυτών: για κρυολογήματα, πονοκεφάλους, καρδιά, νεφρά, στομάχι και άλλα. Δώστε προσοχή στο υψηλής ποιότητας χαλαρό τσάι "Black Thyme" με την προσθήκη βοτάνων και λουλουδιών στο μαύρο μακρύ τσάι στη Σρι Λάνκα. Έχει πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα φρεσκάδας βουνού.
Το τσάι βοτάνων "Fragrant Mix" με δυόσμο, κράταιγο, βαλσαμόχορτο και βάλσαμο λεμονιού, που συλλέγεται στην πλαγιά των βουνών, είναι ένα εξαιρετικό ενισχυτικό ποτό με ευχάριστη γεύση. Για τους μανιώδεις λάτρεις του καφέ, θα είναι μια ανακάλυψη ότι ο καφές υψηλής ποιότητας πωλείται σε αρμενικά καταστήματα, αγορές και σούπερ μάρκετ. Φέρνοντας αρμένικα τσάγια από βότανα και καφέ ως δώρο από ένα ταξίδι στη χώρα, δεν θα απογοητεύσετε τους συγγενείς και τους φίλους σας.
Κονιάκ
Το κονιάκ, που κατασκευάζεται στη χώρα για πάνω από 200 χρόνια, είναι ένα από τα καλύτερα αλκοολούχα ποτά στον κόσμο. Παράγεται σύμφωνα με τη γαλλική τεχνολογία, χρησιμοποιώντας μια ειδική ποικιλία σταφυλιών με γεύση βανίλιας-σοκολάτας, που καλλιεργείται στους αμπελώνες της κοιλάδας του ποταμού Αραράτ. Για καλύτερη ζύμωση του μούστου, τα σταφύλια συγκομίζονται άγουρα και όχι γλυκά. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε τρεις τύπους κονιάκ οποιασδήποτε μάρκας: συνηθισμένο, ηλικίας από 3 έως 5 ετών. vintage - ηλικίας άνω των 6 ετών και συλλογής, ηλικίας μετά από 6 χρόνια για άλλα 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια.
Η καλύτερη μάρκα κονιάκ θεωρείται το κονιάκ "Ararat", αλλά δεν πρέπει να αγνοήσουμε τις μάρκες "Armenika", "Sayat Nova", "Akhtamari" και "Noy", γνωστές για την εξαιρετική γεύση τους. Το κονιάκ που αγοράζεται στο Ερεβάν στα καταστήματα των εργοστασίων "Ararat" ή "Noy" θα κοστίσει λιγότερο.Το αρμενικό μπράντι που έφερε από τη χώρα θα είναι ένα καλό δώρο για τους άνδρες και μια καλή ανάμνηση από τα ταξίδια σε όλη τη χώρα.
Κρασί
Στη χώρα παράγονται ενισχυμένα και επιδόρπια κρασιά από τον 9ο-10ο αιώνα. Το καλύτερο θεωρείται το περίφημο κόκκινο κρασί "Areni", που προέρχεται από την ομώνυμη ποικιλία σταφυλιών. Κατακτά με τη γεύση και τις ξυλώδεις νότες χάρη στην τριετή παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια. Αξίζει να δοθεί προσοχή στο ημίγλυκο λευκό κρασί "Μοσχάτο".
Αλλά η ιδιαίτερη υπερηφάνεια της αρμενικής οινοποίησης είναι η ποικιλία και η μοναδική γεύση των κρασιών φρούτων και μούρων, η επίγευση των οποίων παραμένει στη μνήμη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το εκπληκτικό κρυστάλλινο κρασί κυδώνι που μοιάζει με άχυρο έχει εκπληκτική γεύση. Το άρωμα των ώριμων λάκκων δαμάσκηνων σαγηνεύει το δαμάσκηνο κρασί. Το ημίγλυκο κρασί ροδιού της ποικιλίας "Aspet" με καρυδιά επίγευση αξίζει ιδιαίτερου επαίνου.
Το γευστικό φάσμα των αλκοολούχων ποτών φρούτων και μούρων αντιπροσωπεύεται από: σκούρο μπορντό κρασί βατόμουρου με γεύση και άρωμα μούρων, ροζ κρασί βατόμουρο, λευκό ημίγλυκο Echmiadzin με γεύση εσπεριδοειδών και κερασιά Getashen παρόμοια με το Cahors. Συνιστάται να αγοράζετε κρασί για δώρο στο εργοστάσιο στο χωριό Αρένι και σε καταστήματα εταιρειών.
Chacha
Το Chacha είναι ένα παραδοσιακό ισχυρό αλκοολούχο ποτό, η παραγωγή του οποίου είναι διάσημη για τις δημοκρατίες του Καυκάσου και της Υπερκαυκασίας. Συχνά αγοράζεται από τους τουρίστες ως δώρο που έρχεται πάντα στον τόπο όταν συναντιούνται συγγενείς και φίλοι. Το Chacha είναι μια βότκα σταφυλιού με δύναμη 50 έως 80 μοίρες. Το Chacha παρασκευάζεται με αντοχή 50-60 μοίρες και στο σπίτι, χρησιμοποιώντας χυλό από μη ποικιλιακά σταφύλια, αποστάζοντάς τα δύο φορές σε φωτεινό φεγγάρι.
Συχνά προστίθενται ρόδια, βερίκοκα, σκύλα και άλλα φρούτα. Τις περισσότερες φορές, ένα τέτοιο αλκοόλ καταναλώνεται στην καθαρή του μορφή, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για κοκτέιλ, προσθέτοντας χυμό φρούτων και πάγο. Ένα άλλο καμάρι των Αρμενίων είναι η μουριά, η οποία είναι μια βότκα φτιαγμένη από μουριά με ισχύ 80 μοίρες, που παρασκευάζεται με απόσταξη ζυμωμένων μούρων τρεις φορές την ημέρα. Μπορείτε να αγοράσετε chacha από εργοστάσιο σε όμορφα μπουκάλια δώρων στο αλκοολούχο τμήμα ενός παντοπωλείου ή αφορολόγητα.
